地元南九州市産の採れたての新鮮なさつまいもを原料に、知覧醸造が丹精を込めて造った味わい豊かな焼酎をご紹介いたします。
地元南九州市の厳選した黄金センガンを白麹で仕込んだ知覧醸造の代表銘柄で、ソフトな旨味と心地よいふくよかさを感じます。
黒麹の芳香な香りと深みのある味わいとコク、そしてキレのある喉ごしが楽しめます。
黒麹の王様の風格があるとされる「黒麹ゴールド菌」仕込みならではの、味も香りもどっしりとした重厚な味わいです。
厳選された紅芋で仕込んだ焼酎です。柑橘系の華やかな香りと紅芋の滑らかな甘みのある口当たりが特徴です。
熟成貯蔵させる前の新酒で、毎年12月初旬ごろに発売します。出来立ての旬の味をお楽しみください。
紅芋を黒麹で仕込み、3年以上じっくり熟成貯蔵し、アルコール分を30度に調整しました。毎年6月と12月に限定発売。★東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021 焼酎部門にて、金賞受賞。
アントシアニン豊富な紫芋の中でも特に甘みの強く上質な「パープルスイートロード(南九州市産)」で仕込みました。
ブラジル原産の多種類のビタミンを含む「シモン芋」を使い、上品で柔らかな香味に仕上げました。
白麹仕込みと黒麹仕込みの焼酎をそれぞれ甕で熟成貯蔵した後、杜氏の熟練の技でブレンドしました。
さわやかな緑茶の香りと芋焼酎が奏でるハーモニーをお楽しみください。飲み方はロック、お湯割りはもちろん炭酸割も美味しくお勧めです。★東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023 焼酎部門にて、金賞受賞。★Kura Master本格焼酎・泡盛コンクール 2021 芋焼酎部門にて、プラチナ賞を受賞。プラチナ賞上位13銘柄にも選出され、その中から審査員賞(6銘柄)と最高賞のプレジデント賞(1銘柄)もあわせて受賞。
その年に収穫した鹿児島県産の芋と知覧一番茶葉で仕込んだ新焼酎です。ほのかな甘み、新焼酎ならではの若々しい味わいをお楽しみ下さい。
上品な甘さと華やかな香り漂うハマコマチ芋のさわやかな香りとふくよかな甘さ。ロック、炭酸割り、水割りでスッキリとお楽しみ下さい。6月初旬より数量限定販売。★東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2024 焼酎部門にて、最高金賞受賞。
ほうじ茶とさつまいもを同時に仕込んだ焼酎。香ばしく焙煎した鹿児島・知覧産一番茶のほうじ茶を使用し、ほうじ茶のロースト香と芋のふくよかな旨味が渾然一体となった、他にはない新たな味わいがします。7月より数量限定販売。★Kura Master本格焼酎・泡盛コンクール 2023 バラエティー部門にて、プラチナ賞を受賞。★東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2024 焼酎部門にて、銀賞受賞。