華蛍のさと

華蛍のさとは、鹿児島県南九州市の農家さんと契約栽培している「シモン芋」で仕込んでいます。

シモン芋は、ブラジルの奥地でインディオ達が栽培していた芋。多種類のビタミンを含み、特にビタミンKは血液をサラサラにするといわれ脚光を浴びています。

上品で柔らかな香味、また後味もスッキリしております。