2021年12月の記事

知覧Tea酎荒濾過

この度、「知覧Tea酎荒濾過」を数量限定で発売しましたが、好評につき弊社直売分は即完売しました。ご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。なお、弊社には在庫はございませんので、お取り扱い販売店にてお問い合わせご購入下さい。

■「知覧Tea酎荒濾過」について
今年収穫した鹿児島県産の芋と知覧一番茶葉で仕込んだ新焼酎です。爽やかな緑茶の香りと芋焼酎の豊かな味わい、ほのかな甘み、新焼酎ならではの若々しさ、この時期にしか堪能できない逸品です。

なお、焼酎が白濁する場合がありますが、これは焼酎のうま味成分(高級脂肪酸エチル類)です。気温が下がると沈殿したり、凝固したりすることがありますが、品質上問題はございません。焼酎は冷暗所に保管し、アルコールの成分は香りの変化が早いため開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

【知覧Tea酎荒濾過の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/chiranteachu-araroka

先日のNHKおはBizで「知覧醸造」が紹介された放送が、国際放送の英語リポート版として、海外向けにも放送されました。この放送は、一定期間ネットでも見ることができます。興味がございましたら、下記のリンク先からご覧ください。

【Green Tea Shochu Hits The Spot with Overseas Connoisseurs (NHK WORLD-JAPAN News)】
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/news/videos/20211130154744876/