お知らせ

限定焼酎発売のお知らせです。
知覧Tea酎荒濾過2022Ver.を、11月28日（月）より発売開始いたします。
お取引酒店様よりお買い求め下さい。なお、数に限りがございますのでご了承ください。

■「知覧Tea酎荒濾過2022Ver.」について
2022年の春に摘み取られた一番茶葉と秋に収穫されたさつまいもで仕込みました。通常の知覧Tea酎より一番茶葉を増量して仕込んだ、2022年限定荒濾過バージョンです。

爽やかな茶葉の香りと芋の旨味、この時期にしか味わえない贅沢なハーモニーを是非お楽しみ下さい。

【知覧Tea酎荒濾過の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/chiranteachu-araroka

商品販売のお知らせです。
11月7日より旬酒の販売を開始いたします。商品がなくなり次第販売終了。
2022年秋に製造した新酒です。新酒ならではの若々しさ、甘味と旨味、芋の香り、そして時間が経つにつれての味の変化をお楽しみください。
なお、荒濾過でフーゼル油が多い為、開栓後はお早めにお飲みください。

【武家屋敷旬酒の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/bukeyashiki-shunshu

日頃より、ご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

かねてより弊社といたしましては、芋焼酎の価値観を大衆酒としてふまえ、価格をおさえつつ、品質の向上に努めて参りましたが、サツマイモ基腐れ病の影響による主原料の甘藷の価格上昇、そして資材や燃料等々の高騰にともない、自社努力だけでは価格維持が困難になっております。そこで誠に不本意ではございますが、2022年10月1日より価格改定をお願いしたく存じます。

どうぞ事情をご賢察願いまして、ご理解くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
なお今後とも、弊社商品の変わらぬご愛顧を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。

価格改定表ダウンロード

新商品「ちらんちらん」のお知らせです。
ちらんちらんは、オレンジ系のハマコマチ芋と黄金千貫芋をブレンドした本格焼酎で、さわやかな柑橘系の香りとまろやかな口当たりで豊かな甘味のある味わいが特徴です。水割り、炭酸割り、ロックでスッキリと、またはお湯割りでふくよかな甘味と香りをお楽しみ下さい。

この「ちらんちらん」を、7月初旬より酒販店にて数量限定で販売いたします。

【ちらんちらんの商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/chiranchiran

日頃より当社の焼酎をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。
去年に引き続き、今年も「Kura Master本格焼酎・泡盛コンクール 2022」へ知覧醸造の焼酎をエントリーいたしました。

Kura Masterは、2017年からフランスで開催・審査される日本酒コンクールで、2021年から本格焼酎・泡盛コンクールが新設されました。フランスの歴史的食文化でもある「食と飲み物の相性」に重点がおかれ審査されるコンクールです。

審査結果は「知覧Tea酎（原酒）」が「フレーバー焼酎部門」にて、２年連続「プラチナ賞」と全8部門から数銘柄が選ばれる「審査員賞」をいただきました。

今後も皆さまに喜んでいただける焼酎造りを心がけて、日々邁進してまいりますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

【Kura Master公式サイトはこちら】
https://kuramaster.com/ja/

日頃より当社の焼酎をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。
一昨年と去年に続き今年も「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2022 焼酎部門」にて、名誉な賞をいただきましたのでご報告いたします。

• 知覧Tea酎…金賞受賞

今後も皆さまに喜んでいただける焼酎造りを心がけて、日々邁進してまいりますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

【東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション公式サイトはこちら】
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/

【知覧Tea酎の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/chiranteachu

この度、「知覧Tea酎荒濾過」を数量限定で発売しましたが、好評につき弊社直売分は即完売しました。ご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。なお、弊社には在庫はございませんので、お取り扱い販売店にてお問い合わせご購入下さい。

■「知覧Tea酎荒濾過」について
今年収穫した鹿児島県産の芋と知覧一番茶葉で仕込んだ新焼酎です。爽やかな緑茶の香りと芋焼酎の豊かな味わい、ほのかな甘み、新焼酎ならではの若々しさ、この時期にしか堪能できない逸品です。

なお、焼酎が白濁する場合がありますが、これは焼酎のうま味成分（高級脂肪酸エチル類）です。気温が下がると沈殿したり、凝固したりすることがありますが、品質上問題はございません。焼酎は冷暗所に保管し、アルコールの成分は香りの変化が早いため開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

【知覧Tea酎荒濾過の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/chiranteachu-araroka

先日のNHKおはBizで「知覧醸造」が紹介された放送が、国際放送の英語リポート版として、海外向けにも放送されました。この放送は、一定期間ネットでも見ることができます。興味がございましたら、下記のリンク先からご覧ください。

【Green Tea Shochu Hits The Spot with Overseas Connoisseurs (NHK WORLD-JAPAN News)】
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/news/videos/20211130154744876/

今年も新焼酎（武家屋敷旬酒）の時期がやってまいりました。
武家屋敷旬酒（新酒）の発売を開始します！

武家屋敷旬酒は、熟成貯蔵させる前の新酒です。
出来立ての旬の味をどうぞお楽しみください。

【武家屋敷旬酒の商品紹介ページはこちら】
https://chiranjozo.co.jp/product/bukeyashiki-shunshu